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香芋的营养价值与功效

来源:www.buxiuganggua.com 时间:2024-05-16 08:28:29 作者:妙手功效网 浏览: [手机版]

  香芋,又称为芋头,是一种常见的根茎类蔬菜,是我国南地区的传统食材之一www.buxiuganggua.com。香芋的外观呈圆锥形,表面粗,质地细,口感清香,营养丰富,被誉为“地下的油”。香芋的营养价值和功效十分丰富,下面就来详细介绍一下buxiuganggua.com

香芋的营养价值与功效(1)

1.富含膳食纤维

  香芋富含膳食纤维,每100香芋含有2.3的膳食纤维,能够有效促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘,有助于清除肠道内的有害物质,降低胆固醇水平,预防心血管疾病。

2.含有丰富的维生素和矿物质

香芋含有丰富的维生素和矿物质,其中维生素C的含量尤其丰富,每100香芋含有28毫的维生素C,是苹果的3倍妙.手.功.效.网。此外,香芋还含有维生素E、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、锌等矿物质,能够满足体的多种营养需求。

3.具有降血糖作用

  香芋含有多种活性成分,其中包括多种多糖类物质,能够有效降低血糖水平,有助于预防和治疗糖尿病欢迎www.buxiuganggua.com。此外,香芋还含有一种叫做芋皮甙的物质,能够促进胰岛素的分泌,有助于节血糖水平。

4.增强免疫

  香芋含有多种氧化物质,能够有效抵自由基的侵害,有助于增强体的免疫,预防多种疾病的发生妙 手 功 效 网

5.节血压

  香芋中含有一种叫做钾的矿物质,能够有效节血压,预防高血压和心血管疾病的发生。

6.美容养颜

  香芋中含有多种维生素和矿物质,能够有效滋养肌肤,促进胶原蛋白的合成,有助于美容养颜,延缓衰www.buxiuganggua.com妙手功效网

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标签:功效香芋
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