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核桃食疗保健功效

来源:www.buxiuganggua.com 时间:2024-06-24 00:55:00 作者:妙手功效网 浏览: [手机版]

目录:

核桃食疗保健功效(1)

核桃的营养价值

核桃是一种常见的坚果,营养价值极高wJjw。每100克核桃含有蛋白质15.4克、脂肪63.7克、碳水化合物13.7克、钙、磷、铁、锌、铜、锰、硒等微量元素和多种维生素,尤其是维生素E含量较高,具有很好的抗氧化作用。

核桃的食疗保健功效

  1. 抗氧化,延缓衰老

  核桃的维生素E和多酚类化合物具有很好的抗氧化作用,可以清除自由基,减缓细胞老化,保护心管系统和神经系统的健康。

  2. 降醇,防心脑管疾病

  核桃的不饱和脂肪酸可以降度脂蛋白胆醇,提高高度脂蛋白胆醇,防心脑管疾病buxiuganggua.com

  3. 补肾益脑,改善记忆力

核桃含有富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,具有补肾益脑、润燥、健脑益智的功效,可改善记忆力,防老年痴呆。

4. 增强免疫力,防癌症

  核桃的多种微量元素和维生素可以增强人体免疫力,防感染和癌症。

核桃食疗保健功效(2)

核桃的食用方法

  1. 直接食用

核桃可以直接食用,每天适量食用,不仅可以满足口腹之欲,还可以享受到它的营养价值原文www.buxiuganggua.com

  2. 炒核桃

将核桃用少许油炒熟,可以增加它的香味和口感,也可以减少其的生物碱含量。

3. 核桃糊

  将核桃磨成粉末,加入适量的蜂蜜和牛奶,搅拌均匀后即可食用,既美味又营养。

注意事项

1. 不宜过量食用

虽然核桃营养价值很高,但其的脂肪含量也很高,过量食用容导致肥胖和消化不良妙 手 功 效 网

  2. 不宜空腹食用

核桃含有一些生物碱,空腹食用容刺激胃肠道,引起不适。最好在饭后食用。

  3. 过敏体质者不宜食用

  核桃含有一些过敏原,过敏体质者应慎重食用或避免食用来源www.buxiuganggua.com

结语

  核桃是一种营养富、食疗保健功效显著的坚果,适量食用可以满足人体对营养的需求,防多种疾病。但是,食用核桃也需要注意适量和方法,以免对身体造成不良影响。

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